(Varietà: TONDA DI CHIOGGIA) Produce radici tonde dal colore rossastro con polpa caratterizzata da striature rosse e bianche. Ottima per il consumo fresco, in insalata o bollita grazie al gusto delicato e raffinato.
marzo - settembre
30 cm X 31 cm
81 gg
marzo - settembre
I NOSTRI FORMATI
PAC 48
Come si coltiva e altre curiosità
- Mese di Semina/Trapianto: Le barbabietole bianche vengono solitamente seminate all'inizio della primavera, quando il terreno è lavorabile e non c'è più rischio di gelate.
- Irrigazione: Le barbabietole richiedono un'irrigazione regolare per mantenere il terreno umido. Evita l'eccesso di acqua per evitare la formazione di muffa intorno alle radici.
- Tipo di Terreno: Prediligono terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica. Assicurati che il terreno sia sciolto e privo di sassi per facilitare lo sviluppo delle radici.
- Periodo di Raccolta: Le barbabietole bianche possono essere raccolte quando raggiungono le dimensioni desiderate, di solito circa 60-70 giorni dopo la semina.
- Come Si Mangia: Le barbabietole bianche possono essere consumate crude, grigliate, bollite o sott'aceto. Sono spesso utilizzate in insalate, come contorno o come ingrediente principale in piatti cucinati.