Conosciuta come patata dolce è una pianta erbacea perenne originaria dell'America centrale. Di questo vegetale si consuma il tubero che ha un gusto dolce.
aprile - giugno
50 cm X 50 cm
140 gg
aprile - maggio
I NOSTRI FORMATI
PAC 72
Come si coltiva e altre curiosità
- Mese di Semina/Trapianto: Le patate americane vengono generalmente piantate in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato e non c'è più rischio di gelate.
- Irrigazione: Le patate richiedono un'irrigazione regolare, mantenendo il terreno umido ma non inzuppato. Evita di bagnare le foglie per ridurre il rischio di malattie fungine.
- Tipo di Terreno: Prediligono terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica. Il pH ottimale del terreno per le patate è compreso tra 5,0 e 6,5.
- Periodo di Raccolta: Le patate americane sono pronte per la raccolta circa 70-90 giorni dopo la semina, a seconda della varietà e delle condizioni di crescita.
- Come Si Mangiano: Le patate americane possono essere cotte al forno, bollite, fritte o utilizzate in una varietà di ricette, come purè, gnocchi, zuppe e molto altro.