Il mais è un cereale con pannocchie dolci e gustose. Si semina in primavera in terreno ben drenato e soleggiato. Durante la crescita è importante fornire una concimazione regolare e mantenere il terreno umido per una crescita ottimale. Il mais richiede anche una buona esposizione alla luce solare e può essere coltivato con successo in climi caldi. La raccolta avviene quando i chicchi sono maturi e pieni di solito dopo circa 3-4 mesi dalla semina.
