Questa cipolla è caratterizzata da bulbi tondeggianti, di colore rosso intenso con sfumature violacee. La polpa è croccante e dal sapore dolce e aromatico. Ottima da consumare cruda, è ricca di antiossidanti e flavonoidi. Si distingue per l'elevata qualità gastronomica e per l'ottima conservabilità.
febbraio- maggio
30 cm X 28 cm
80-90 gg
novembre - marzo
I NOSTRI FORMATI
PAC 96