(Varietà: BORETTANA) Presenta un bulbo piatto color paglierino chiaro con sfumature rosate in alcuni bulbi dalla polpa avorio. Si conserva fino a marzo. Ideale per sottaceti e cotta alla griglia o al forno.
novembre - giugno
30 cm X 30 cm
110 gg
novembre - marzo
I NOSTRI FORMATI
PAC 96
Come si coltiva e altre curiosità
- Mese di Semina/Trapianto: Le cipolle borettane possono essere seminate in primavera. Inizia a seminare quando il terreno si è riscaldato e diventa lavorabile.
- Irrigazione: Le cipolle richiedono un'irrigazione regolare per mantenere il terreno uniformemente umido durante la fase di crescita. Assicurati che il terreno sia sempre umido ma non acquitrinoso.
- Tipo di Terreno: Predilige terreni ben drenati, ricchi di materia organica e con un pH compreso tra 6,0 e 7,0. Assicurati che il terreno sia ben lavorato in profondità.
- Periodo di Raccolta: Le cipolle borettane possono essere raccolte quando le foglie iniziano ad appassire e ingiallire, di solito circa 90 giorni dopo la semina.
- Come Si Mangiano: Le cipolle borettane sono ottime sia crude che cotte. Sono particolarmente apprezzate sott'olio, ma possono essere utilizzate anche in insalate, salse o piatti cotti.