(sel. ARENA PRECOCE) La pianta vigorosa forma un cespo medio/grande con foglie rosse e venature bianche, carnose e molto gustose, di sapore amarognolo. Matura dopo 60 giorni dal trapianto.
luglio - agosto
40 cm X 30 cm
70 gg
giugno - settembre
I NOSTRI FORMATI
PAC 72
Come si coltiva e altre curiosità
- Mese di Semina/Trapianto: La cicoria di Verona rosso precoce può essere seminata in primavera o in autunno, a seconda della zona climatica. Inizia a seminare quando il terreno si è riscaldato e diventa lavorabile.
- Irrigazione: La cicoria richiede un'irrigazione regolare per mantenere il terreno uniformemente umido durante la fase di crescita. Assicurati che il terreno sia sempre umido ma non acquitrinoso.
- Tipo di Terreno: Predilige terreni ben drenati, ricchi di materia organica e con un pH compreso tra 6,0 e 7,5. Assicurati che il terreno sia ben lavorato in profondità.
- Periodo di Raccolta: La cicoria di Verona rosso precoce può essere raccolta quando le foglie sono mature, di solito circa 60 giorni dopo il trapianto.
- Come Si Mangia: La cicoria di Verona rosso precoce è ottima cruda nelle insalate o cotta come contorno. Il suo gusto amaro aggiunge profondità ai piatti.