(Varietà: GARCUA) Varietà a bulbo bianco brillante con maturazione medio-precoce, la raccolta si effettua quando gli steli verdi diventano gialli e secchi. Il sapore è molto intenso e piccante e può essere consumato sia fresco che secco. Ha un'ottima conservabilità.
febbraio - maggio
20 cm X 30 cm
130-150 gg
novembre - maggio
I NOSTRI FORMATI
PAC 32
Come si coltiva e altre curiosità
- Mese di Semina/Trapianto: L'aglio bianco viene tradizionalmente piantato in autunno, di solito tra ottobre e novembre, per la raccolta nella primavera successiva.
- Irrigazione: Mantieni il terreno umido, ma non troppo bagnato. Evita l'eccesso di acqua, specialmente durante l'inverno, per evitare la marciume delle radici.
- Tipo di Terreno: L'aglio preferisce terreni ben drenati e ricchi di sostanza organica. Assicurati che il terreno sia sciolto e non compatto.
- Periodo di Raccolta: La raccolta dell'aglio bianco avviene generalmente in primavera, quando le foglie iniziano a ingiallire e appassire.
- Come Si Mangia: L'aglio bianco viene utilizzato in moltissime ricette per dare sapore e aroma. Può essere consumato crudo o cotto, e viene spesso utilizzato per insaporire piatti come sughi, salse, zuppe e arrosti.